Besuch der Bäckerei Felber in der Donaustadt
18. März 2019
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„Morgen!“ sagt man in einer Bäckerei zu jeder Zeit!
Bei einem sehr geschmackvoller und interessanter Besuch der Bäckerei Felber durfte ich gemeinsam mit Stadtrat Wölbitsch und unserem gf. Obmann Tom Huger viel Neues über die Kunst des Backwerks lernen. Die Bäckerei, die in der Donaustadt ihre Produktionsstätte hat, setzt nach über 60 Jahren ihres Bestehens immer noch auf traditionelle Handarbeit, überlieferte Kulturtechniken und heimische, natürliche Rohstoffe.